I sapori invernali? Intensi e nutrienti. Scoprili nel menu del ristorante

Nel menu del nostro ristorante i piatti donano intensità di gusto, nutrimento, evocano i profumi di stagione e… qualche ricordo estivo!

Già al primo boccone si possono celebrare le bontà più adatte all’inverno, e al nostro organismo che subisce i cambiamenti.

Mangiare bene significa migliorare il nostro adattamento, e anche quando ci si concede qualche sfizio al ristorante, il menu invernale aiuta ad alzarsi da tavola soddisfatti e ben nutriti!

Le pietanze invernali nel menu, tante e squisite tra carne e pesce

L’assaggio è fondamentale, e spesso chi arriva nel nostro ristorante in via Nomentana di certo vuole deliziare il proprio palato con ricette inusuali.

Non di meno, i nostri clienti apprezzato l’alta qualità degli ingredienti, perché sanno che al Pepe Verde vivranno un’esperienza di gusto ma otterranno anche cibo genuino e fresco.

Come per la nostra carne argentina, che nel menu invernale rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un secondo di grande sostanza ed energetico.

Menu invernale dagli antipasti al dolce

Vogliamo fare un ipotetico menu per chi entra al ristorante in via Nomentana? Prima delle specialità di Natale, ci sono tante occasioni per ritrovarsi a tavola, e godersi le bontà del Pepe Verde.

Tra gli antipasti più adatti al momento, ci sono:

• Crostone al brie, speck e composta di pere
• Crostone con salmone affumicato e brie
• Lardo d’Arnad (con fiorone di capra al pepe)
• Tortino agli asparagi e gruyère con patate su fonduta di parmigiano

Potrai assaggiare per prime, delle ricette nel menu invernale che si mostrano come antipasti ricchi di sapore, con rimandi a formaggi, speck e altre specialità adatte a combattere il freddo con la loro sostanza.

Tra i primi piatti, sicuramente noti per l’apporto nutriente che donano, possono essere selezionati tra quelli adatti ad aromi e gusti della stagione fredda, oppure quelli che… ci ricordano l’estate!

Con la nostra creatività, i piatti di pesce si possono adattare ai toni invernali oppure donarci una piacevole sensazione di fresco

• Fettuccine con speck croccante, fonduta di parmigiano e tartufo
• Rigatoni alla gricia e carciofi
• Tonnarelli alla zucca, con speck e pecorino Romano

I piatti di pesce più adatti potrebbero essere:

• Reginette con tonno fresco, patate e cucunci
• Paccheri con ragù di pescespada e bottarga di Sardegna.

I secondi piatti, nel menu invernale sono notoriamente quelli che donano nutrimento proteico, e sono sazianti (ottimo per la stagione fredda in cui si smaltisce prima).

Tra le specialità di carne argentina, è possibile scegliere quelle più adeguate a “riscaldarci” come:

• Tagliata di filetto al tartufo
• Filetto di manzo con mele e porto
• Filetto di manzo al pepe verde
• Filetto di manzo ai ferri
• Straccetti di manzo alla pizzaiola con olive taggiasche.

Ci sono poi piatti di pollo, che sono un “evergreen” in tutte le stagioni:

• Tagliata di pollo con zucchine, zenzero e lime
• Scaloppina di pollo agli agrumi e mandorle.

Tra i secondi di mare, quelli deliziosi anche in inverno sono tanti…

• Filetto di salmone in crosta di frutta secca
• Filetto di orata in crosta di carciofi e parmigiano
• Polpette di  baccalà su crema di ceci al rosmarino
• Orata sfilettata al forno.

I dessert, così ricchi di zuccheri, sono quasi tutti perfetti per chiudere in bellezza. Tra i più golosi, però, citiamo:

• Bavarese alle castagne e marron-glacé
• Ambrosia di pistacchio con croccante alle mandorle e riccioli di cioccolato bianco
• Tortina Linzer con ricotta siciliana e amarene
• Tiramisù
• Affogati al caffè.

La scelta di Pizzeria, quando la “pizzata” sazia e nutre!

In orario serale, il nostro ristorante in via Nomentana, diventa anche una pizzeria aperta a chi vuole incontrare gli amici prima di Natale, cenare in coppia con una pizza golosa, in famiglia per accontentare i bambini…

Insomma, un menu vario di pizza è l’ideale per una serata in compagnia ma anche che sicuramente scalda la tavola. Le pizze croccanti e calde, appena sfornate, hanno tutti i gusti canonici e qualche ricetta creativa.

Ovviamente, alcune perfette per il periodo più freddo, sono le:

• Pepe Verde (pomodoro, mozzarella, mascarpone, speck, pepe verde)
• L’Amatriciana (pomodoro, mozzarella, guanciale di Amatrice e pecorino romano)
• Boscaiola (mozzarella, funghi, salsiccia)
• Gorizia (mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci)
• Rustica (mozzarella, broccoletti e gorgonzola )
• Campidana (mozzarella, patate, zucchine)
• Norvegia (mozzarella, salmone affumicato, bufala a fette, granella di pistacchio di Bronte)
• Paesana (mozzarella, broccoletti, salsiccia, stracciatella).

Ristorante e pizza al tavolo, da asporto o consegna a domicilio

Le scelte sono tante, per chi vuole assaporare il menu invernale del Pepe Verde.

• Ti aspettiamo a tavola nel ristorante in zona Trieste Salario.
• Ti riserviamo il servizio da asporto in Viale Gorizia – via Nomentana.
• Puoi contattarci per la consegna a domicilio gratis di pizze o pietanze del menu, in tutta Roma.

Le nostre pietanze del ristorante o le pizze vengono inserite negli imballaggi, sicuri e igienici, in modo da mantenere la fragranza del cibo.
Ti consegniamo il menu a domicilio in ogni zona di Roma, partendo dal nostro ristorante in via Nomentana.

Puoi ordinare i piatti di carne e le pizze, e per l’asporto al ristorante pizzeria ti aspettiamo in Viale Gorizia 38 – Roma Nomentana – Corso Trieste.

I piatti da ordinare (primi, secondi di carne argentina o pesce, dolci, pizzeria, etc.), li puoi leggere sulla pagina del menu ristorante, in cui trovi anche la lista dei vini e delle bevande analcoliche.

§ Prenota il tavolo al ristorante
§ Ordina e ritira per il menu asporto
§ Ordina e attendi la consegna a casa

• Ristorante e Pizzeria – scegli giorno e orario, prenota il tavolo al ristorante.
• Menu ristorante e Pizza da asporto. Scegli menu e orario, per ritirare in Viale Gorizia.
• Ristorante e Pizzeria a domicilio gratis. Da via Nomentana consegniamo in tutte le zone di Roma e nei rioni di Roma Centro.

Orari del ristorante a Roma via Nomentana

Il Pepe Verde si trova nella zona Trieste – Salario, vicino al quartiere che comprende Piazza Verbano, piazza Istria, viale Regina Margherita, villa Torlonia, Villa Ada.

Il ristorante è facilmente raggiungibile dalla zona Coppedè e dal quartiere Africano, poco distante dal quadrante di piazza Fiume e via Po, vicino ai quartieri di Monti Parioli e piazza Bologna.

Il menu del ristorante è disponibile a pranzo e cena.

Orari 12:30 – 15:00 – 19:00 – 00:00.

Abbiamo attivo un servizio di consegna pranzo in ufficio attivo di mattina – dalle ore 10.30.
Il menu di pizzeria è disponibile solo a cena.

Orari 19:00 – 00:00.

I servizi di consegna o asporto dei menu ristorante e della pizza – sono attivi solo la sera dalle ore 18.00.

Per essere puntuali, ti chiediamo cortesemente di prenotare almeno con 30 minuti di anticipo.

Ristorante in zona Nomentana

Menu di Carne Argentina – Pesce – Pizza
Asporto e Consegna Gratis

Chiama > 06 85301181
Contattaci su Whatsapp > 335 7585692.

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